A mesa é sua.Os bastidores são nossos.
Ceia completa preparada pela Viko: entregue pronta na sua casa ou servida pela nossa equipe no seu evento, em São Paulo.
Encomendas até 14 de dezembro
Três formas de ter
a Viko no seu Natal
Ceia Delivery
O menu da ceia, preparado pela nossa cozinha e entregue no dia 24 de dezembro, em caixa térmica.
Com o protocolo de preparo, você só finaliza e monta a mesa.
Pedidos até 14 de dezembro.
Ver o menuOpcionais
Só alguns pratos?
Qualquer item do menu e dos opcionais pode ser pedido individualmente.
Adicione ao pedido e envie pelo WhatsApp.
Evento Viko
A Viko inteira na sua ceia: equipe de cozinha e salão, materiais e gastronomia completa.
Evento fechado em 24 ou 25 de dezembro, com poucas datas.
Opcionais podem ser somados à Ceia Delivery ou ao Evento Viko.
O chef que assina
os grandes eventos,
na sua mesa
Viko Tangoda, soma 35 anos de cozinha e assina cada receita deste menu.
A mesma equipe que responde pela gastronomia do GP de Fórmula 1 de São Paulo, do Camarote N°1 e do MotoGP, prepara a sua Ceia de Natal, com o mesmo padrão, para poucas pessoas.
Décadas de ofício.
Uma mesa de cada vez.
A brigada que executa cada receita assinada pelo Chef Viko.
A mesa em detalhes
A brigada da Viko- Chef Viko Tangoda
A mesa montada
Terrine de campagne
Luz de ceia
Brie com nozes caramelizadas
A confeitaria
Ravioli de camarão
Bolo de nozes
Frutos do mar
Doces e frutas
Para Começar
Pequenas peças para abrir a noite com calma, enquanto a mesa se forma.
Entradas
Duas entradas generosas, pensadas para dividir no centro da mesa.
Pratos Principais
O centro da ceia. Peru, bacalhau e as massas que fazem a mesa render.
A Melhor Hora
Duas tortas da nossa confeitaria para fechar a noite do jeito certo. Inteiras e, de perto, na fatia.
Opcionais
Extras para somar à Ceia Delivery ou ao Evento Viko, ou para pedir avulsos. Boas escolhas para ir além do clássico ou montar uma mesa sem carne vermelha.
Entradas
Croquete de massa filo
Recheado com creminho de alcachofras e queijo parmesão.
Cuscuz paulista de camarões rosa
O clássico paulista, montado na forma de bolo.
Molho de camarão rosa
Camarão rosa médio em molho de tomates ao sugo.
Massas e acompanhamentos
Tortelli de muçarela de búfala
Massa de sêmola de grano duro italiano.
Acompanha o molho da sua escolha: tomates italianos ao sugo
ou Alfredo com creme fresco.
Tortelli de chèvre crotin
Recheado de queijo de cabra, em massa de sêmola de grano duro italiano.
Pratos
Arroz de pato desfiadinho
Cozido em seu caldo rico, com linguiça portuguesa defumada e cubinhos de cebola dourada.
Moqueca de palmito pupunha
VeganoBisque vegana de leite de coco com wakame,
acompanhada de arroz negro com brunoise de legumes.
Bobó de camarão rosa
Creme de aipim com um toque de dendê e camarões rosa.
Carnes
Tender semi desossado
Defumado artesanalmente e glaceado com laranja, mostarda e cravo-da-índia. Acompanha mini pera e abacaxi em calda de especiarias.
Pernil de vitela à l'ancienne
Acompanhado de seu molho puxado no vinho branco e ervas da Provence.
Panceta assada por “horas e horas”
Acompanhada de compota de maçãs e peras.
Escolha o seu formato
Receba a ceia pronta em casa, leve a equipe da Viko para o seu evento ou peça só os pratos que quiser. Os opcionais podem ser somados a qualquer formato.
Ceia Delivery
O menu da ceia, preparado pela nossa cozinha e entregue no dia 24 de dezembro, em caixa térmica. Tudo chega pronto e identificado, com o protocolo de preparo. É só finalizar e montar a sua mesa.
- Menu completo: entradas, principais e sobremesas
- Entrega em 24 de dezembro, em caixa térmica
- Pratos identificados, com protocolo de preparo
- Você monta a mesa do seu jeito
- Opcionais podem ser somados ao pedido
- Débito, crédito em até 3x sem juros ou Pix
Opcionais
Quer só alguns pratos, ou completar a mesa que você já planejou? Qualquer item do menu e dos opcionais pode ser pedido individualmente.
- Pratos do menu da ceia
- Opcionais, como o bolo de nozes
- Toque em “Adicionar” em cada item
- Envie a lista pelo WhatsApp
- Nossos especialistas confirmam valores e entrega
- Débito, crédito em até 3x sem juros ou Pix
Evento Viko
Leve a Viko para a sua ceia. Montamos a experiência completa no seu espaço, com a mesma equipe dos grandes eventos, para que você e seus convidados só aproveitem a noite.
- Equipe de cozinha
- Equipe de salão
- Materiais necessários
- Mão de obra especializada
- Gastronomia completa
- Evento fechado em 24 ou 25 de dezembro
Nossos especialistas em eventos personalizam o cardápio de acordo com o local e a quantidade de convidados, com uma proposta exclusiva para a sua celebração.
O que você precisa saber
Prazo, entrega, retirada, pagamento e preparo. Se sobrar alguma dúvida, o WhatsApp resolve em minutos.
Falar com um especialistaQual a diferença entre Ceia Delivery, Evento Viko e itens avulsos?
Na Ceia Delivery, você recebe o menu da ceia pronto em casa no dia 24 de dezembro e monta a sua mesa. No Evento Viko, levamos equipe de cozinha e salão, materiais e toda a gastronomia para servir a sua ceia em 24 ou 25 de dezembro. Nos itens avulsos, você escolhe só os pratos que quiser, do menu ou dos opcionais.
Posso somar opcionais à Ceia Delivery ou ao Evento Viko?
Sim. Os opcionais funcionam como extras: dá para incluir, por exemplo, um bolo de nozes a mais na sua Ceia Delivery ou no seu Evento Viko. Eles também podem ser pedidos sozinhos.
Até quando posso encomendar?
A Ceia Delivery e os itens avulsos podem ser encomendados até 14 de dezembro, ou até o limite de produção da cozinha. O Evento Viko tem pouquíssimas datas em 24 e 25 de dezembro: quanto antes você pedir o orçamento, melhor.
Como funciona o orçamento do Evento Viko?
Nossos especialistas em eventos personalizam o cardápio de acordo com o local e a quantidade de convidados, e enviam uma proposta exclusiva para a sua celebração.
Quando e como a Ceia Delivery chega?
As entregas acontecem no dia 24 de dezembro, em caixa térmica. Tudo chega pronto e identificado, com o nosso protocolo de preparo. Assim, você só finaliza e serve, sem correria na cozinha.
Posso retirar na Viko Gastronomia?
Sim. A retirada é feita na nossa cozinha, na Rua Juréia, 835, Chácara Inglesa, com agendamento prévio junto aos nossos especialistas.
Qual a região atendida?
Entregamos em toda a Grande São Paulo, incluindo Alphaville, e também em Campinas.
Como funciona o pagamento?
O pagamento é feito integralmente no ato do pedido, seja qual for a data da entrega. O pedido entra na nossa lista oficial de produção assim que recebemos o comprovante de 100% do valor.
Quais são as formas de pagamento?
Aceitamos cartão de débito, cartão de crédito com parcelamento em até 3x sem juros, independentemente do valor, e Pix.
Como aquecer os pratos?
Cada pedido vai com o nosso protocolo de preparo, com o passo a passo para aquecer e finalizar os pratos. É só seguir para servir tudo no ponto certo, do jeito que sai da nossa cozinha.
E se alguém tiver restrição alimentar?
O bacalhau pode conter espinhas. Os pratos são preparados em cozinha que manipula glúten, leite, ovos, frutos do mar e oleaginosas. Fale com nossos especialistas antes de fechar o pedido, ajudamos a montar a mesa certa.
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+55 (11) 2858-9800 · atendimento@viko.com.br
Rua Juréia, 835 · Chácara Inglesa · São Paulo – SP
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Ceia de Natal 2026
Itens escolhidos
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