Ceia de Natal a domicílio em São Paulo: como funciona a entrega da Viko

Ceia de Natal a domicílio em São Paulo: como funciona a entrega da Viko

Pedir a ceia de Natal a domicílio, afinal, é a maneira mais simples de ter uma mesa completa sem cozinhar. Assim, a comida chega pronta, você finaliza em poucos passos e a noite fica livre para a família.

Na Viko Gastronomia, a ceia de Natal a domicílio se chama Ceia Delivery. Por isso, a seguir, explicamos cada etapa, do pedido até a hora de servir.

Então anote: pedidos da Ceia Delivery até 14 de dezembro.Ver o menu

Como funciona a ceia de Natal a domicílio da Viko

Primeiro, você escolhe o menu no site e envia o pedido pelo WhatsApp. Em seguida, os nossos especialistas confirmam os itens, os valores e a entrega.

Depois, o pagamento é feito integralmente no ato do pedido. Assim que recebemos o comprovante, o pedido entra na lista oficial de produção da cozinha.

Depois, no dia 24 de dezembro, a ceia chega à sua casa em caixa térmica, pronta para finalizar. Além disso, todos os pratos vêm identificados e acompanhados do nosso protocolo de preparo.

Bacalhau do Porto em lascas da ceia de Natal a domicílio da Viko
Bacalhau do Porto em lascas, com batatas, pimentões e, também, azeitonas pretas.

O que vem na ceia de Natal a domicílio

O menu, em resumo, reúne todos os tempos da ceia. Primeiro, para começar, há terrine de campagne, brie recheado, crostini de focaccia e timbale de salmão defumado. Depois, nas entradas, a salada de frutos do mar e a torta de alcachofra.

Em seguida, nos principais, estão o peru assado com farofa natalina e o Bacalhau do Porto em lascas. O ravioli de camarão rosa e o arroz natalino também completam a mesa. Por fim, as tortas de framboesa e de creme de avelãs.

Além disso, você pode somar opcionais ao pedido. Entre eles estão, por exemplo, o tender glaceado, o cuscuz paulista de camarões rosa e o bolo de nozes com baba de moça.

Terrine de campagne com pistache e cranberry da ceia de Natal a domicílio
Terrine de campagne com pistache e cranberry, por exemplo, para abrir a noite.

Como receber e servir a ceia de Natal a domicílio

Antes de tudo, reserve espaço na geladeira para a véspera. Assim, os pratos ficam guardados na temperatura certa até a hora de aquecer.

Em seguida, siga o protocolo de preparo que acompanha o pedido. Afinal, ele traz o passo a passo para aquecer e finalizar cada item. Assim, tudo chega à mesa no ponto, do jeito que sai da nossa cozinha.

Por fim, organize as travessas antes de começar a aquecer. Dessa forma, a montagem acontece sem pressa enquanto os convidados chegam.

Região de entrega e retirada

Então, a ceia de Natal a domicílio da Viko é entregue em toda a Grande São Paulo, incluindo Alphaville. Se preferir, também é possível retirar o pedido na nossa cozinha, na Rua Juréia, 835, Chácara Inglesa, com agendamento prévio.

Restrições alimentares

Primeiramente, os pratos são preparados em cozinha que manipula glúten, leite, ovos, frutos do mar e oleaginosas. Além disso, o bacalhau pode conter espinhas. Por isso, fale com nossos especialistas antes de fechar a sua ceia de Natal a domicílio. Assim, ajudamos a montar a mesa certa para o seu grupo.

Torta de creme de avelãs da confeitaria da Viko Gastronomia
Por fim, a torta de creme de avelãs com crocante de mil-folhas.

Perguntas frequentes

Até quando posso pedir a ceia de Natal a domicílio?

Até 14 de dezembro. Porém, o limite de produção da cozinha também conta.

Em que dia a ceia é entregue?

No dia 24 de dezembro, em caixa térmica e, além disso, com o protocolo de preparo.

Posso pedir só alguns pratos?

Sim. Afinal, qualquer item do menu e dos opcionais pode ser pedido individualmente.

Como funciona o pagamento?

O pagamento é integral no ato do pedido. Então, o pedido entra na produção assim que recebemos o comprovante.

Por fim, veja a produção no Instagram da Viko Gastronomia e veja também como planejar a mesa da noite de Natal.